没有高学历去德国工作，以下是一些可行的途径：
双元制职业教育
您可以参加德国的双元制职业教育，这是一种结合学习和工作的教育模式。在学习期间，您会获得生活费，并学习一门技术。完成学习后，您可以获得德国IHK统一颁发的职业资格证书，这有助于您留在德国工作。
学生签证
如果您在德国学习，您可以申请学生签证，并在课余时间和假期合法打工，每周工作时间通常不超过20小时。
国际实习项目
德国提供多个国际实习项目，您可以通过这些项目获得合法实习机会，同时获得实践经验。
技术移民
如果您具备一定的专业知识和技能，可以通过在德国工作获得居留许可，甚至加入德国国籍。德国对于技术移民有一定的需求，尤其是那些在德国接受过高等教育、有德语或英语能力的技术人才。
投资移民
您可以在德国开设公司，开展业务，为德国社会创造就业机会，从而获得法人签证，长期生活在德国。同时，您可能需要提供相应的个人申请资料，并通过德国的社会型招聘网站或官方咨询服务寻找合适的工作。
法人签项目
需要申请人满足18周岁，并投资25万欧元。通过德语B1级别，最快21个月可以获得德国永居身份。
德国留学移民项目
在德国高校进行进修，毕业后选择当地就业。3年半后可以递交移民申请，直接获得德国永居身份，实现全家移民。
特定职业路径
如果您具备特定技能，如护士、计算机或汽车维修，并且德语达到B2水平，有可能在德国找到工作，此时可能无需进一步学历。对于文科或经管类专业，可能需要更进一步的学历认证。
利用德国官方政府性专业人才门户网站
您可以利用德国联邦劳动及社会事务部、联邦经济与能源部联合联邦劳动局建立的官方政府性专业人才门户网站，寻找适合自己的工作。这个网站提供官方的招聘信息和咨询服务，适合有一定德语或英语水平的求职者。
JSV工作签
JSV工作签是德国为非欧盟公民提供的找工作签证，签证有效期六个月，期间不能兼职。您可以直接在中国申请德国职位，通过德国的工作门户网站投简历。
关注特定行业
德国紧缺技术工人，您可以关注技术相关职位，如酒店管理、食品生产、土木工程等。
远程工作
部分职业可以申请远程签署劳动合同或工签入德，例如酒店管理、食品生产等。
建议您根据自己的兴趣和技能，选择最适合自己的途径，并提前了解相关的申请条件和流程，以提高成功率。同时，具备一定的德语能力将大大增加您在德国找到工作的机会。
