苹果手机无法完成留学认证可能有以下原因：

国外学校不被中国教育部认可或项目没有备案：

如果留学生就读的学校或项目未获得中国教育部的认证或备案，其学历将无法得到认证。

没有顺利毕业：

只有成功毕业的留学生才能获得认证，未毕业的学生无法进行学历认证。

非全日制就读或在境外时间不够：

非全日制就读或在境外时间较短（如频繁回国）的学生可能无法满足认证要求。

材料不齐全或虚假：

提交的材料可能不齐全、丢失或不完整，例如成绩单或签证卡。

合作问题：

留学机构或大学可能没有与教育部留学服务中心建立合作关系，或者注册信息未及时更新。

认证问题：

大学可能未被教育部留学服务中心认证，或者没有合作开展留学项目。

备案问题：

如果留学项目没有在教育部留学服务中心进行备案，则在国内无法查询到相关信息。

资料问题：

提交的材料可能不齐全、丢失或不完整，例如成绩单或签证卡。

学习时长问题：

留学生在留学国的时间必须达到一定比例，通常为留学时间的2/3以上。

前置学历问题：

如果存在前置学历造假或学历衔接问题，会影响认证。

专业表述不一致：

如果专业表述与教育部留学服务中心的要求不一致，也可能导致认证失败。

建议

确认学校与项目认证：

确保所就读的学校或项目已获得中国教育部的认证或备案。

确保顺利毕业：

只有成功毕业的学生才能进行学历认证。

保证境外时间：

确保在境外的学习时间达到要求，通常为留学时间的2/3以上。

准备齐全材料：

确保提交的材料完整且真实，包括学历学位证书、成绩单、学习情况证明等。

检查合作信息：

确认留学机构或大学与教育部留学服务中心有合作关系，并且注册信息是最新的。

注意学习时长：

确保在留学国的时间满足要求。

核实前置学历：

确保前置学历真实且无造假记录。

专业表述一致：

确保专业表述与教育部留学服务中心的要求一致。

如果以上建议都无法解决问题，建议联系教育部留学服务中心或相关留学机构获取更详细的指导和帮助。