楚州区拥有多所初中学校，以下是一些主要的初中学校：

淮安市外国语学校

淮安市曙光双语学校

淮安市吴承恩中学（原三中）

淮安市楚州区实验中学（原四中）

淮安市楚州区第五中学（原五中）

淮安市楚州区板闸中学

此外，楚州区内的各乡镇也有一到两所初中。

建议您根据具体需求，如学校教学质量、师资力量、校园环境或招生情况，进一步了解这些学校的详细信息。