大同初中学校提供的餐食包括：

营养早午餐 ：大同初中自2012年春季开学起实施营养早午餐供餐模式，至2014年上半年实行对外承包制，后统一收回。

地方特色美食

刀削面：

以其独特的制作工艺和丰富的口感而著名，面条削制的手法和汤底的浓郁味道使其成为大同的代表性美食。

羊肉：大同地区的羊肉菜肴丰富多样，如羊杂汤、羊肉串等，以其鲜嫩的肉质和独特的调味而受到食客喜爱。

烧麦：大同的烧麦以其外皮薄而柔软、内馅丰盈多汁著称，是当地受欢迎的小吃之一。

回民手抓羊肉：采用新鲜的羊肉制作，肉质鲜嫩，味道浓郁，是回民街上的经典美食。

炸糕：这种小吃以糯米制成，外皮酥脆，内里柔软，常常配有甜蜜的红豆沙或其他馅料，非常受欢迎。

大同豆腐脑：大同豆腐脑以其细腻的豆腐质地和独特的调味方式而闻名，常常配有香料和调料，味道鲜美。

建议学生和家长可以尝试这些具有地方特色的美食，不仅能够品尝到地道的风味，还能更好地了解当地的文化。