要教初中，可以选择以下专业：

教育学专业：

教育学专业为教师提供了必要的专业知识和技能，包括教学理论、教学方法、教育评价和学生评估等方面的知识。此外，教育学专业的学生还需要进行教育实践，以提高教学技能。

汉语言文学专业：

汉语言文学专业适合喜欢文学和写作的学生，这些知识可以帮助他们更好地教授语文课程。

数学专业：

数学专业适合喜欢数学的学生，他们可以教授数学课程，培养学生的逻辑思维和解决问题的能力。

物理学专业：

物理学专业适合对科学有兴趣的学生，他们可以教授物理课程，帮助学生理解自然界的物理现象。

化学专业：

化学专业适合对化学感兴趣的学生，他们可以教授化学课程，帮助学生了解物质的组成、性质和变化。

生物科学专业：

生物科学专业适合对生命科学感兴趣的学生，他们可以教授生物课程，帮助学生了解生命现象和生物多样性。

地理科学专业：

地理科学专业适合对地理感兴趣的学生，他们可以教授地理课程，帮助学生了解地球的自然环境和人类活动。

历史学专业：

历史学专业适合对历史有浓厚兴趣的学生，他们可以教授历史课程，帮助学生了解人类历史的发展。

哲学专业：

哲学专业适合喜欢思考和探讨问题的学生，他们可以教授哲学课程，培养学生的思辨能力。

师范类专业：

如数学教育、小学教育等，这些专业不仅涵盖了学科知识，还包括教育心理学、教育方法等教学理论和实践，更适合从事初中教育工作。

幼儿教育专业：

适合喜欢与孩子相处、有爱心和耐心的人，不仅需要教学技能，还需要良好的沟通能力和团队合作精神。

特殊教育专业：

适合对特殊群体有爱心和耐心的人，培养如何在教育过程中满足特殊学生的需求。

医学类专业：

如医学护理、医学影像学、药学等，这些专业虽然与初中教育关系不大，但也是不错的选择，尤其是医学护理专业，随着人口老龄化和医疗需求的增加，需求量大，且薪资待遇和社会认可度较高。

信息技术类专业：

如计算机技术、智能加工与工业机器人、电子商务等，这些专业可以为未来的职场竞争提供有力的技术支持。

其他专业：

如会计电算化、市场营销、对外汉语等，这些专业虽然与初中教育关系不大，但也有一定的市场需求。

建议

教育学专业：这是最直接且标准的途径，涵盖了教学理论和实践知识，适合培养初中教师。

汉语言文学专业：适合喜欢文学和写作的学生，能够更好地教授语文课程。

数学专业：适合喜欢数学的学生，能够培养学生的逻辑思维和解决问题的能力。

师范类专业：如数学教育、小学教育等，涵盖了学科知识以及教育心理学、教育方法等教学理论和实践，更适合从事初中教育工作。

根据以上建议，选择专业时可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果对某个学科有浓厚的兴趣，可以选择相应的专业，如汉语言文学、数学、物理等。如果希望从事教育工作，师范类专业是一个很好的选择。