初中老师的教育内容通常涵盖多个方面，旨在全面发展学生的身心素质。具体内容包括：

思想道德素质：

培养学生正确的价值观、道德观和社会责任感。

科学文化素质：

传授学科知识，培养学生的逻辑思维和解决问题的能力。

身心健康素质：

关注学生的身心健康，教授情绪管理和自我调节的方法。

自主学习能力：

引导学生学会独立获取、处理信息，以及独立思考和解决问题。

团队合作能力：

教导学生合理分工、有效沟通和协作互助。

创新能力：

激发学生的创新思维，培养独立思考和创新能力。

综合素养：

包括文化素养、审美能力、体育健康等方面的发展。

生活自理能力：

教导学生日常生活中的自理能力，如个人卫生和基本的家务技能。

人际关系处理：

教授学生如何与不同的人建立和维护良好的关系。

尊重教育：

尊重学生的人格，允许学生犯错，并给其改过自新的机会。

此外，初中教师可以教授的学科包括但不限于以下这些：

语文：

掌握语文知识，包括汉字、词语、句法、修辞、作文等方面的知识。

数学：

包括整数、分数、小数、百分数、代数、方程、图形、统计等方面的知识。

英语：

包括单词、语法、阅读、写作、口语表达等方面的知识。

物理：

包括运动、力、能量、电磁学、光学等方面的知识。

化学：

包括物质的结构、性质、变化、化学反应等方面的知识。

生物：

包括生物的结构、功能、遗传、进化、生态等方面的知识。

思想品德（或道德与法治）：

培养学生的道德观念和法制意识。

历史：

包括中国历史、世界历史、历史事件、历史文化等方面的知识。

地理：

包括自然地理、人文地理、地球与环境等方面的知识。

音乐、美术：

虽然有些学生可能没有上过这些课，但这些课程通常包括艺术欣赏和创作技能的培养。

体育与健康：

包括体育知识和技能的传授，以及健康生活方式的指导。

信息技术：

包括计算机基础知识和基本操作技能。

历史与社会：

涉及历史和社会现象的综合理解。

科学（或物理、化学、生物的综合）：

涵盖多个科学领域的知识。

心理健康教育：

关注学生的心理发展和心理健康的指导。

外语：

如日语、俄语、法语、德语、西班牙语、藏语文、朝鲜语文、彝语文等（根据地区可能有所不同）。

这些学科内容旨在为学生提供全面的教育，帮助他们为未来的学习和生活打下坚实的基础。