初中化学通常 在初三开始学习。具体来说，化学作为自然科学的一种，主要研究物质的组成、性质、结构与变化规律，创造新物质。在初中阶段，化学课程一般从九年级（初中三年级）开始，分为上册和下册两本教材。

尽管有些资料提到初二可能会开始学习一些基础的化学概念，如元素、原子、分子、离子等，但系统的化学学习通常是从初三开始的。初中化学课程旨在培养学生的理科思维，并使他们能够对身边的物理与化学常识有定性的认识。

因此，综合以上信息，可以确定初中化学主要是在初三开始学习，课程内容涵盖了化学的基本原理和实验技能。