新垌镇拥有多所小学和初中，以下是一些具体信息：

新垌镇中心小学开泰校区

简介：新垌镇中心小学开泰校区（原新垌一中分校）位于新垌镇新垌村委会的省道旁，占地面积8000多平方米，建筑面积9000多平方米。开泰校区历史悠久，解放初期是县二小；90年代初为了完成普九任务，升格办成初级中学，改名开泰中学、新垌第二中学；1999年后与新垌一中合并，成为一中分校；现在，由于创强的需要，新垌镇党委政府决定将原一中分校无偿划拨给中心学校，集中全镇小学高年级教学。

新垌镇第一中学

简称：新垌一中

位置：广东省高州市

办学历史：仅有十一年办学历史的农村初级中学

学校结构：一校两部（即校本部和分校部），初一级全部在分校，初二、初三级集中在校本部

创建时间：1994年8月

校园面积：占地面积58700平方米，总建筑面积38583平方米

这些学校为新垌镇的学生提供了全面的教育资源，涵盖了从小学到初中的各个阶段。建议家长和学生根据具体需求选择合适的学校。