初中美术毕业画作的内容可以多样化，具体选择可以根据学校的要求、教学进度以及个人的兴趣和特长来决定。以下是一些常见的初中美术毕业画作类型和题材的建议：

静物素描

描绘一些简单的物体组合，如水果、瓶子、书籍等。注意光影处理、透视原理和物体质感表达。

色彩画

侧重于色彩的运用和搭配，可能会要求学生绘制风景、人物或静物等。掌握色彩的基本原理和运用技巧，表现出风景的美丽和神秘感。

中国画

包括山水画、花鸟画或人物画等，通过笔墨运用展现中国画的韵味和意境。

版画

制作简单的木刻版画或纸版画，学习版画的制作过程和技术。

创意绘画

根据给定主题自由创作，如画出未来城市、描述一次旅行经历等。注意构图要合理，物体摆放有序，造型及比例准确。

速写

快速用线条勾画一个场景或人物，适合短时间内完成。需要掌握速写的基本技巧。

风景画

选择喜欢的风景或照片，用不同媒介描绘。注意表现风景的色彩和光影变化。

动物画

选择喜欢的动物，用不同技法描绘其形态、肌理和动态。

主题性作业

如寒假生活中的趣事、过年过程、家庭聚会场景、民俗表演和烟花表演等。作业的具体内容也可能与学生的兴趣和特长相关，老师可能会鼓励学生发挥创意，进行个性化的创作。

卡通画

画卡通人物或场景，注意故事性和趣味性。

素描几何体或石膏像

这些虽然是作画的基础，但越是简单，就越能体现你的作画功底。

毕业简笔画

以毕业为主题，画一些简单的简笔画，如毕业帽、毕业快乐等。

手抄报

制作关于毕业的手抄报，表达对母校的感恩之情。

这些类型和题材可以根据个人的兴趣和特长进行选择和组合，以展示自己的艺术才华和个性。建议在选择毕业画作内容时，注重创意和个性的表达，同时也要注意技法的掌握和画面的表现力。