墨尔本是澳大利亚的一个城市，其母语并没有特定的语言。在澳大利亚， 英语是主要的语言，因此墨尔本的主要语言也是英语。然而，由于澳大利亚是一个多元文化的国家，墨尔本也有许多使用其他语言的居民，如意大利语、希腊语、汉语等。

对于在墨尔本读初中的学生来说，他们主要学习的是 英语。尽管墨尔本是一个多元文化的城市，但英语仍然是主要的教学和交流语言。如果学生在入学前没有足够的英语基础，他们可能会被要求先参加一个为期一个月左右的英语学习班，以加强他们的口语能力。

因此，对于在墨尔本读初中的学生来说，他们主要学习的是英语，但也会接触到其他语言的使用者。