对于大专生来说，选择留学专业时，可以考虑以下几类热门且具有就业前景的专业：

商科类专业

市场营销

管理

会计

旅游管理

人力资源管理

金融

投资理财

财务管理

科技相关专业

计算机科学

软件工程

信息技术

电子工程

环境工程

计算机编程

网络安全

数据库管理

工程类专业

机械工程

电子工程

计算机工程

环境工程

医学类专业

医学基础知识

临床医学

医学伦理

护理

口腔医学

医学技术

教育学专业

教育心理学

教育管理

教育法律

艺术与文化类专业

传媒

视觉传达设计

音乐

新媒体制作

健康领域相关专业

护理

口腔卫生

其他专业

精算学

教务管理

地质与地球物理工程

药理学

这些专业在全球范围内都有较高的就业需求，且薪资水平通常较高。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时考虑各国的移民政策和就业市场情况。