出国留学选择最多的专业是 商科专业。商科专业因其广泛的就业前景和高薪潜力，一直是中国留学生最青睐的选择。具体来说，金融、经济、会计、管理和市场营销等是商科中的热门细分领域。此外，计算机科学与信息技术、工程技术（如机械工程、电子工程、土木工程）以及自然科学（如物理、化学、生物）也是留学生选择的热门专业。

建议学生在选择专业时，除了考虑专业的热门程度和就业前景外，还应结合自己的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的专业。