留学过程中收取护照费的原因主要包括以下几点：

身份验证：

护照是留学生在海外的主要身份证明，用于确认个人身份。

国际旅行：

护照是国际旅行的必备证件，留学通常涉及跨国界移动，因此护照是必须的。

签证办理：

申请院校成功后，留学生需要使用护照办理签证，护照的有效性、真实性和规范性对留学计划的实施至关重要。

健康检查：

在某些情况下，例如留学体检，护照也被要求作为身份证明。

此外，留学中介在办理护照时可能会收取一定的费用，这些费用通常包括：

咨询服务费：根据咨询的小时数收费，费用因中介规模和知名度不同而异，一般在几百元人民币左右。

申请学校服务费：根据申请的学校数量和专业数量收费，一般在几千到几万元人民币之间。

签证服务费：根据签证类型和申请人国籍收费，一般在几百到几千元人民币之间。

其他费用：可能包括护照公证费、翻译费等，根据实际发生额收费，因具体情况而异。

需要注意的是，护照的费用因国家、地区以及护照类型（首次办理、换发、补发等）的不同而有所差异。以下是一些常见的费用参考：

首次办理护照费用：通常为200元人民币。

换发护照费用：一般为220元人民币。

失效重领、被盗、损毁补发、丢失补发：费用通常为220元人民币，但丢失补发可能更高，为420元人民币。

加注费用：通常为20元人民币。

综上所述，留学收取护照费是为了确保留学生在海外的身份验证、国际旅行、签证办理以及健康检查等需求得到满足。同时，留学中介在办理护照过程中可能会收取额外的服务费用。