去日本留学可以学习的专业非常广泛，涵盖了工程与技术、商科与经济、艺术与设计、计算机科学、人文社科以及医学与生命科学等多个领域。以下是一些推荐的专业：

工程与技术

电子工程

机械工程

材料科学

信息通信技术

土木工程

汽车工程

高新技术、自动化和人工智能

商科与经济

经营学

国际商务

市场营销

企业管理

金融学

社会经济学

艺术与设计

动画

电影制作

音乐

时尚设计

平面设计

环境设计

工业设计

计算机科学

计算机科学

软件工程

网络安全

人工智能

机器人技术

人文社科

日语

文化研究

日本文化

传媒专业

大众传媒

数字电视

多媒体技术

广告学

医学与生命科学

医学

内科

外科

牙科

护理学

其他领域

农业类专业

农林牧渔业

现代农业技术

休闲运动

光电信息科学与工程

建议

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时也可以参考日本大学的课程设置和师资力量，以及毕业后的就业前景。此外，学习日语也是一个重要的加分项，能够帮助你更好地融入当地的生活和学习环境。