英国留学吃饭贵的原因主要有以下几点：

供求关系失衡：

英国部分食品供应不足，同时需求旺盛，导致物价较高。

生活成本：

英国的生活成本普遍较高，尤其是房租和食品价格。

人工成本：

英国劳动力市场供需不平衡以及工会力量强大，导致人工成本高昂。

税收和费用：

英国的增值税、消费税等税收和费用较高，这些成本最终会转嫁到消费者身上。

市场竞争不足：

在某些餐饮行业，如餐馆，市场竞争不足，可能导致价格偏高。

食材成本：

肉类、水果和蔬菜等食材在英国的价格也相对较高。

餐饮选择有限：

与中国的餐馆数量相比，英国的餐馆数量较少，外出就餐通常比在家做饭成本更高。

地理位置：

伦敦等大城市的物价水平普遍高于其他地区，这也影响了餐饮价格。

综合这些因素，可以得出结论，英国留学吃饭之所以贵，是因为多方面的原因共同作用，包括市场供需、生活成本、人工成本、税收、市场竞争、食材价格以及餐饮选择等。留学生可以根据自己的经济情况和饮食习惯，选择自己做饭、外出就餐或在学校食堂就餐等方式来平衡饮食成本。