人工智能：

随着互联网技术的发展，人工智能在各个行业的应用越来越广泛，如自动驾驶、智能家居和物联网等。因此，人工智能专业具有很高的发展前景和薪资水平。

数据科学：

数据科学是一个跨学科领域，涉及统计学、编程、人工智能和产品管理等。数据科学专业的毕业生可以从事数据科学家、数据分析师、数据工程师等多种职业，且薪资水平较高。

医疗保健：

全球人口老龄化导致对医疗服务的需求增加，医疗保健专业的人才需求也随之增加，包括医生、护士和康复师等。未来医疗保健领域将受到更多关注。

艺术设计：

设计类专业对实践性的要求较高，注重学生的创新创意思维。喜欢设计相关专业的同学可以选择艺术设计类专业，未来适合从事创意类工作。

精算学：

精算学专业适合对数学有浓厚兴趣的学生，市场需求大，薪资水平也相当可观。国内精算学专业较为稀有，出国留学是一个很好的选择。

游戏设计：

游戏产业是一个快速发展的朝阳产业，游戏设计专业可以将兴趣转化为职业。美国在计算机游戏设计方面的教育资源丰富，是游戏设计专业学生的天堂。

口腔医学：

口腔医学专业在国内外都有很高的需求，是一个高薪职业的典范。建议有条件的同学可以考虑出国深造，学习国外先进的医疗体系和技术。

工程类和计算机科学类专业：

包括软件工程、系统工程、信息技术、计算机语言学和人工智能等。这些专业的薪资水平较高，发展前景广阔。

商科类专业：

如工商管理硕士（MBA）、金融学、市场营销和会计学等。这些专业回国后也有很好的就业前景和较高的薪资水平。

生物技术和化学专业：

这两个专业的就业起薪高，就职于大型跨国企业的可能性大。生物技术专业还与人工智能和大数据等高科技领域结合紧密，具有很好的发展前景。

软件工程：

随着科技的发展，对计算机工程师的需求不断增加。软件工程专业的毕业生在就业市场上非常抢手，薪资水平也较高。

地球科学：

地球科学专业在加拿大和美国非常受欢迎，毕业生可以在矿产和石油勘探、环境咨询和城市项目等领域工作，薪资水平也较为可观。

管理与科学：

管理科学专业教授统计和编程的理论和模型，毕业生可以从事行政服务、预算和管理分析师等工作，薪资水平较高。

石油化工：

政府、能源公司和研究机构雇用石油和化学工程师，这些领域的工作平均年薪较高。

金融课程：

包括金融学、会计与金融等，这些专业在加拿大非常受欢迎，毕业生可以从事证券分析师、市场研究分析师和银行经理等工作，薪资水平也较高。

药理：

药理学专业的毕业生可以成为药剂师，加拿大政府预计到2024年药剂师短缺，因此就业机会很高。

媒体与数字广告：

数字广告行业结合创意和技术，申请竞争压力小，毕业后钱景好。

这些专业在当前留学市场上较为吃香，但选择专业时还需结合个人的兴趣和职业规划。建议在选择专业时，多了解行业动态和就业前景，以便做出明智的选择。