华工去美洲留学的原因是多方面的，主要包括以下几点：

经济因素

淘金热：1848年，美国加利福尼亚州发现金沙，引发淘金热，大量华工被吸引到美国参与淘金活动。

生计问题：太平天国运动导致大量中国平民流离失所，他们为了寻找新的生存机会，选择出洋谋生。

沿海人口压力：沿海地区人口激增，土地和粮食资源紧张，难以维持生计，促使许多人选择出国。

教育和技能培养

高质量教育：美国拥有世界顶尖的高等教育机构，如哈佛、麻省理工、耶鲁等，其学术声誉和教学质量吸引了众多中国学生。

技能提升：美国的教育模式注重培养学生的判断力、分析力等综合能力，不同于国内的填鸭式教学。

签证和政策支持

签证政策放宽：近年来，美国签证政策逐渐放宽，简化了签证申请程序，取消了对中国学生的配额限制，使得中国学生更容易获得签证。

奖学金资源：美国教育经费充足，提供大量奖学金，尤其是针对海外学生，减轻了他们的经济负担。

职业发展

就业机会：美国是科技创新和经济的龙头，留学生毕业后有机会在美国获得实习和工作机会，甚至可以申请OPT签证延长工作时间。

移民优势：作为一个移民国家，美国为留学生提供了更多的移民路径和就业机会，特别是在STEM领域。

文化和社会环境

文化自由：美国是一个民主自由的国家，其文化环境吸引了许多华人学生。

语言环境：美国是英语国家，学生可以在纯英语环境中学习，快速提升英语水平。

综上所述，华工去美洲留学的原因主要包括经济压力、教育和技能培养的需求、签证和政策支持、职业发展机会以及文化和社会环境的吸引力。这些因素共同作用，促使大量华工选择前往美洲留学。