日本留学两年可以获得 日本语学校的毕业证书和 日本专门学校的结业证明，但这些学历在中国不被承认。如果进入日本的相对名牌大学，如东京帝国大学、早稻田大学、庆英大学等，可以获得正式的硕士学位。此外，如果通过“编入”方式进入日本大学，也可以获得日本大学本科学历，即学士学位。

具体来说：

日本语言学校：

不是正式的学历，但可以用来提升日语水平，最短可以读半年，最长时间两年。

日本专门学校：

学历在日本被认可，通常2年时间，毕业后可以取得“专门士”资格。

日本大学阶段：

本科一般4年，部分专业可能要求更长的时间。通过“编入”方式进入三年级，可以获得日本大学本科学历。

日本研究生阶段：

不是正式的学历，而是硕士课程的预科阶段，最短可以读半年，最长两年。

日本修士阶段：

等同于国内的研究生，是正式的硕士学历，学制时长为两年。

建议根据个人情况和目标选择合适的留学路径，并提前了解相关学历在中国的认可情况。