在法国留学中，以下专业相对容易接受跨专业申请：

管理专业

管理专业接受任何专业背景的学生申请，因为法国认为各个专业领域都需要管理人才。

商科类专业

公立综合大学：例如雷恩第一大学经济学院的中小型企业管理（欧亚方向）专业和普瓦捷大学企业管理学院的国际管理专业。

高等商学院：例如管理硕士专业（GE项目）。

艺术和设计类专业

一些私立艺术院校接受非高考艺术生，但要求学生具有一定的艺术基础。

服装设计类专业

服装设计在法国属于职业教育，相关院校如法国MOD-ART国际服装设计学院和ESMOD国际服装设计学院。

红酒管理专业

推荐院校包括ESSEC高等商学院和鲁昂高等商学院。

金融、会计类专业

尽管公立综合大学、工程师学院、高等商学院中的这些类专业对专业背景要求较高，但如果学生的学业规划和职业规划合理，并且具有充分的留学动机以及足够的学习能力，转专业申请也是可行的。

师范教育类专业

例如法国Métiers de l'enseignement, de l'éducation et de la formation （MEEF）类专业，大多不限制非师范类学生报考。

建议：

提前规划：在申请前，详细规划自己的学业和职业规划，确保转专业申请的合理性和可行性。

准备充分：对于非商科背景的学生，申请商科类专业时，可能需要提供更多的补充材料来证明自己的相关能力和潜力。

选择合适的院校：根据自己的兴趣和背景，选择适合自己发展的院校和专业，提前了解并准备好所需的申请材料。

这些信息可以帮助你更好地了解法国留学的跨专业申请情况，并为你的留学申请提供指导。