留学生选择去专科学校的原因多种多样，主要包括以下几点：

语言水平问题

一些留学生因为中文水平较差，难以适应大学的教育，因此选择先进入专科学校学习语言，待语言能力提高后再转入本科阶段。

技术学习

部分留学生希望学习一门实用的技术，如汽车修理、机械加工等，这些专业在专科学校中较为常见，并且毕业后在当地就业前景较好。

教育质量和认可度

随着中国教育水平的提升，越来越多的外国学生选择到中国的大专或高职院校学习。这些学校不仅教育质量高，而且认可度也在逐步提升。

职业导向

专科学校通常以就业为导向，课程设置更贴近实际工作需要。一些留学生选择专科是为了更快地获得职业资格，便于就业或移民。

灵活性和多样性

专科学校的入学条件相对宽松，学术压力较小，适合那些希望提前毕业或转专业的学生。

双录取政策

许多加拿大大专提供双录取政策，即学生无需语言成绩即可先入学学习英语，达到要求后再攻读专业课程，这为一些语言能力不足的学生提供了便利。

综上所述，留学生选择去专科学校的原因主要包括语言水平、技术学习、教育质量和认可度、职业导向、灵活性和多样性以及双录取政策等方面。每个学生的选择都是基于自身情况和职业规划的综合考虑。