留学生回国后可以申请以下证书和文件：

国外学历学位认证书：

由教育部留学服务中心发放，确保留学生在国外取得的学历的真实性和完整性。

学位证书：

根据所获得的学位不同，留学生会获得相应的学位证书，如学士学位、硕士学位或博士学位。

留学回国人员证明：

由中国驻外使领馆出具，用以证明留学生在国外正规教育机构的学历和学位。

成绩单：

证明留学生在国外学习期间的成绩。

学历认证报告：

通过学信网申请，该报告可以作为毕业证的替代证明。

公证：

向原发证毕业学校申请开具毕业证明，并进行公证，作为在国内使用的替代文件。

各类职业资格证书：

留学生可以根据自己的专业背景和兴趣选择考取各类职业资格证书，如雅思（IELTS）、托福（TOEFL）、日语能力考试一级证书（JLPT N1）、CFA（特许金融分析师）、ACCA（特许公认会计师）、导游资格证书、驾驶证等。

建议留学生在回国前了解并准备好上述所需的证书和文件，以便在国内顺利就业、升学或进行其他相关手续。特别是学历学位认证，这是国内承认留学生国外学历的重要步骤，务必及时办理。