香港留学的时间安排如下：

早期申请轮次（8月至10月）

特点概述：此阶段招生名额较多，录取机会相对较高，竞争压力小，部分学校及专业会提供奖学金。

建议指南：若你已准备就绪且背景优秀，强烈推荐尽早递交申请。招生官在初期往往较为开放，不会轻易拒绝符合条件的申请者。力争在第一轮就斩获心仪学校的录取通知，这不仅能提前锁定学位，还能为后续的签证申请及其他准备工作赢得宝贵时间。

主要申请轮次（10月至次年1月）

特点概述：时间灵活，适合需进一步打磨申请材料的申请者。

最终申请轮次（次年2月至4月）

特点概述：名额紧张，竞争异常激烈。

建议：

如果你条件优秀且准备充分，建议尽早申请，争取在第一轮获得录取。

如果需要更多时间完善申请材料，可以选择在主要申请轮次递交申请。

最后一轮申请竞争激烈，建议尽早准备，确保有足够的时间应对可能出现的各种情况。

综合考虑， 早期申请轮次（8月至10月）是最佳出发时间，因为此时录取机会大且竞争压力小。