留学生选择学习艺术的原因多种多样，以下是一些主要因素：

国内艺术教育发展程度较低：

国外的职业艺术教育起步较早，实用性的艺术专业比中国深入。在国外艺术环境的熏陶下，学生能够更大程度地发挥自己的艺术能力，同时，自身的艺术感觉也会加强。国际化的艺术观也会拓宽学生的眼界，国外的艺术学位比较多元化，世界认可的学位文凭对学生自身的发展也有多方面的好处。

国外职业艺术教育发展成熟：

艺术专业可以大致分为应用艺术类和传统艺术类两大类。前者包括设计和制作专业，后者是指传统意义上的声乐、舞蹈、美术等专业。国外的设计和制作水平较高，实践和学习的机会也更多，回到国内后可以迅速适应工作需要。

中国创意文化产业正值高速发展时期：

近几年在国家高度支持文化事业的政策下，我国文化产业迅速发展。很多高校都开展了关于文化产业的课程。走在前列的发达国家有着更多的经验和方法。国家大力发展文化事业，给中国艺术留学生的梦想打下了基础，中国的创意产业不断发展，为求职者提供了更广阔的发展空间。

锻炼心智，提高生活能力：

留学生活虽然充满艰辛，但也会让学生受益匪浅，收获良多。留学生需要适应不同的生活环境和文化背景，培养独立思考和解决问题的能力，提高跨文化交流和团队合作能力。

通过“西方”艺术教学拥有更多艺术前瞻性：

国外的艺术教学更注重思想维度的提高，对作品更有包容性，老师们往往会鼓励学生用自己的专业去探索对社会。同时，国外老师对行业的未来趋势更具有前瞻性，这也是为什么大家总说外国人好像更有创意。

专业艺术教育：

国外艺术学院和大学提供全面和深入的专业知识及技能培训，让学生有机会接触到前沿的艺术思想和创作理念。

国际化视野：

通过在国外学习，学生可以接触到不同的文化背景、艺术观念和创作方式，从而丰富自己的艺术经验，开阔视野。

职业发展：

艺术留学不仅提高专业水平和技术能力，还能结识艺术界人士和机构，为将来的职业发展打下良好基础。

教育资源：

世界许多国家拥有丰富的艺术教育资源，如欧洲和美国的艺术学院，提供优秀的师资力量和先进的教学设施。

艺术发展空间：

国外艺术市场成熟发达，学生有更多机会展示才华，获得艺术机会和合作项目。

提升个人综合素质：

在国外学习，学生需要适应不同的生活环境和文化背景，培养独立思考和解决问题的能力，提高跨文化交流和团队合作能力。

就业竞争力：

艺术留学通过实习和项目参与积累实践经验，丰富艺术作品集，提升专业技能和实际操作能力，增强就业竞争力。

文化差异：

中西方文化差异塑造学生独特的艺术风格，提供别具一格的审美体验和就业前景。

学历含金量：

艺术专业的海外留学背景对于求职就业非常重要，许多大公司也欢迎具有海外背景的创新人才。

综上所述，留学生选择学习艺术的原因主要包括国内艺术教育水平的不足、国外职业艺术教育的成熟、中国创意文化产业的发展、个人成长和锻炼的机会、国外艺术教学的前瞻性、专业艺术教育的优势、国际化视野的拓展、职业发展的机会、优质的教育资源、艺术发展空间、个人综合素质的提升以及学历含金量等方面。这些因素共同作用，使得越来越多的留学生选择学习艺术。