农业经济类留学方向主要包括以下几个方面：

农业经济与管理：

研究农业经济理论、政策分析、市场研究等，毕业生可以在与农村发展相关的政府部门、经济开发区管理机构、行业管理部门和社区管理机构从事经济社会管理工作。

农业资源利用与管理：

研究水资源、土地资源的合理利用和保护，涉及农业资源的高效利用、土壤改良与培肥、肥料加工与施用、农产品质量安全控制等。

农业生态学：

研究农业生态系统中的生物多样性、能量流动和物质循环，关注农业生态系统的可持续发展。

农业机械化：

研究农业机械化技术应用与推广，旨在提高农业生产效率和减少人力成本。

畜牧业：

培养能从事畜牧业生产、教育、管理和科技研发等技能的人才。

渔业发展：

掌握渔业基础理论、系统的专业知识以及相关的管理、人文和社会科学知识。

食品加工与安全：

研究食品加工技术、质量控制及安全标准等。

农村发展：

研究农村经济社会发展问题，推动农村现代化进程。

农业工程：

涉及农业机械、农业信息技术、农业建筑等方面的研究。

农业生态：

研究农业生态系统中的资源利用、环境保护和可持续发展等问题。

农林经济：

关注农业生产、流通、消费等领域的经济学问题。

植物保护：

研究植物病虫害的发生、发展规律及其防治方法。

土壤学与植物营养学：

研究土壤肥力、植物营养需求及施肥技术。

农业商业：

研究农业商业运营、市场分析、供应链管理等内容。

农业科学：

涵盖作物学、植物学、动物学等基础学科，以及农业工程、农业资源与环境等应用学科。

园艺学：

研究园艺作物的栽培、繁育、采后处理等技术。

葡萄酒商业：

研究葡萄酒的生产、品鉴、市场营销等。

农业和林业科学家：

从事农业和林业领域的科学研究工作。

生命科学家：

研究生命现象、生命过程及其在农业中的应用。

兽医：

研究动物疾病的预防、诊断和治疗，以及动物福利和生产效率的提高。

这些方向涵盖了农业经济的各个方面，从基础研究到应用管理，从生产到市场，为留学生提供了广泛的职业选择和发展空间。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的留学方向和国家。