选择留学专业时，可以考虑以下几个领域，这些领域通常有较好的就业前景和较高的薪资水平：

商科类专业：

包括金融学、会计、管理、市场营销等。商科专业培养的是具有全球视野和综合能力的国际商业人才，毕业生在金融、市场分析等领域有广泛的就业选择。

工程类专业：

如电气工程、机械工程、土木工程等。工程类毕业生可选择的行业广泛，包括商业、教育、政府工业管理及民防、公共医疗卫生等。

计算机科学与信息技术：

包括软件开发、网络安全、人工智能、数据科学等。这些专业在信息化时代和工业发展中具有广阔的应用前景。

数据科学与人工智能：

随着数字化和智能化的快速发展，这些领域的需求持续增长，毕业生可以在金融、医疗、教育等多个行业找到应用这些技能的机会。

生命科学和医学：

包括生物医学工程、食品科学等。结合医学和技术的专业，随着健康意识的提高，对医学专业人才的需求也在增长。

艺术设计：

包括服装设计、建筑、工业设计等。这些专业强调创意和个性化发展，适合喜欢设计的学生。

酒店管理、旅游管理：

随着国际大型活动的举办，对旅游和酒店管理专业人才的需求日益增大。

传媒：

包括广告学、新闻学、传播学等。传媒专业毕业生在广告、公关、媒体和娱乐等行业有着广泛的就业机会。

法律：

在一些国家，法律专业提供了良好的就业前景。

环境科学：

面对全球气候变化和环境保护的紧迫性，这一领域的需求日益增长。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣、特长以及未来职业规划，同时也要关注全球市场的需求和发展趋势。结合这些因素，可以选择最适合自己的专业，以提高留学后的就业竞争力和职业发展前景。