在日本留学打工需要缴纳的税金主要包括 国税和地方税。具体税率如下：

国税（所得税）

居住超过1年：通常从工资中直接扣除的所得税率是10%。

居住不满1年或 一次工资收入超过100万日元：所得税率为20%。

年收入超过38万日元的留学生需要缴纳所得税，税率通常为20%。

地方税

包括都道府县税和市町村税等，具体税率根据居住地区而定。

留学生每年可以享受38万日元的免税额度，超过此额度需要缴税。

其他税费

消费税：在购买商品或接受服务时缴纳，税率为10%。

住民税：根据居住地区不同而不同，税率根据地区而定。

建议留学生在打工前了解当地的税法规定，并咨询专业的税务顾问，以确保合法合规地缴纳应缴税金。