截至2018年，非洲在华留学生数量为 81,562人。这一数字占留学生总数的16.57%。

近年来，非洲留学生数量呈现出显著的增长趋势。2003年，非洲来华留学生仅有1793人，而到了2018年，这一数字激增至81,562人，增长了45倍。这一增长不仅体现了中国高等教育的吸引力，也反映了中国与非洲国家之间日益紧密的合作关系。中国政府提供的奖学金项目，如在2015年中非合作论坛上承诺的3万个奖学金名额，极大地促进了非洲学生来华留学的热潮。

此外，2019年，中国接收了来自非洲的6.9万留学生，占了来华留学生总数的16.3%，其中3.8万人还拿上了奖学金。

综合以上信息，可以推断出中国每年吸引的非洲留学生数量在几十万人规模。