香港艺术留学生的工资水平受多种因素影响，包括专业、工作经验、就业领域等。以下是一些具体数据：

总体薪资水平

根据香港教资会公布的2022/23年度数据，香港8所大学毕业生的平均月薪为26,167港币，平均年薪为31.4万港币。

刚毕业或少于1年工作经验的留学生

刚毕业或少于1年工作经验的香港留学生月薪中位数约为HK$17,000，折合约人民币12万元。

教育行业和政府工作

教育行业的毕业生薪资较高，平均月薪为HK$28,233。

政府工作的毕业生薪资更高，平均月薪为HK$40,546。

非本地毕业生留港/回港就业安排

非本地毕业生留港/回港就业安排的平均月收入约为2.5万港币。

优秀人才入境计划

薪水中位数大概是2万港币。

香港浸会大学2024粤港澳大湾区薪酬及福利调查

香港本科毕业生的平均薪酬为19,806港元。

香港大学毕业生

香港大学的毕业生平均月薪约为30,917元。

综合以上信息，香港艺术留学生的工资水平较为多样，但总体而言，刚毕业或少于1年工作经验的留学生月薪中位数约为17,000港币，折合约人民币12万元。教育行业和政府工作的毕业生薪资较高，平均月薪分别为28,233港币和40,546港币。非本地毕业生留港/回港就业安排的平均月收入约为2.5万港币。优秀人才入境计划的薪水中位数大概是2万港币。香港大学毕业生的平均月薪约为30,917元。

建议根据个人所学专业、就业领域以及工作经验等因素，具体了解和咨询相关行业的薪资情况，以便更准确地评估自己的薪资预期。