德国和瑞典的留学生退税政策如下：

德国

基本退税限额：每人每年最多可退税4000欧元。这包括每学期最多500欧元的学费、电脑消费、办公用品、书籍、课程、考试或论文费用、上学交通费用以及房租等。

收入免税额度：德国规定年收入在7664欧元以下是免税的，即如果留学生年收入未超过此额度，则超出部分可以退税。

州工资上限：德国各州设有工资上限，每年不同，根据人均收入和物价指数计算。

购物退税：最低金额通常是在同一家商店购物满25欧元以上。标准增值税率为19%，食品和书籍享有优惠税率7%。

瑞典

最低额度：200瑞典克朗。

一般税率：25%。

视频和书籍：12%。

有效购买时间：购买3个月内获得海关印章，退税有效期为购买日期1年内。

书籍：不退税。

退税金额超过瑞典克朗：500瑞典克朗，原始收据须附加在退税单上。

购物退税：退税金额通常在购物金额的10%左右，但具体数额可能因商店和商品种类而异。有些情况下，可能会有更低的退税比例，例如200-300瑞典克朗的商品可能只能退20瑞典克朗。只有在带有免税购物标志的商店购买的单价超过500瑞典克朗（Skr500）的商品才有权获得退税。

建议：

德国：留学生可以充分利用每年4000欧元的退税限额，合理规划学费、生活费和购物等开销，以确保最大化退税金额。

瑞典：留学生在购物时应注意选择带有免税购物标志的商店，并确保购买的商品金额超过500瑞典克朗，以便获得更高的退税金额。