江苏省拥有众多接收留学生的大学，以下是一些在江苏省内提供国际化教育、有较多外国学生的知名高校：

南京大学：

作为江苏省内最顶尖的大学之一，南京大学在留学生教育方面也表现突出，拥有多个校区和丰富的学科设置。

苏州大学：

在留学生教育方面表现出色，留学生人数在全省高校中名列前茅。

南京师范大学：

留学生教育同样位于江苏省高校的前列。

南京航空航天大学：

拥有强大的科研实力和丰富的教育资源，在疫情期间，有较多的留学生留在南京。

江南大学：

留学生教育作为学校发展的重要战略之一。

江苏大学：

尽管是一所非“211”和“985”工程高校，但在留学生教育方面表现出色，特别是在一些特色学科和优势领域。

扬州大学：

作为江苏省属重点大学，扬州大学在留学生教育方面也有一定的规模和影响力。

南京理工大学：

作为国家首批“211工程”重点建设高校，南京理工大学在留学生教育方面也有一定的规模和影响力。

南京信息工程大学雷丁学院：

与英国雷丁大学合作，提供本科层次的中外合作办学。

西交利物浦大学：

位于苏州，是中国教育部批准的中外合作大学，提供中英两国学位。

这些高校在留学生教育方面都有显著的成绩和影响力，提供了丰富的学科和学位课程，吸引了来自多个国家的留学生。建议有意留学江苏省的学生可以重点关注这些高校，并根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。