陶艺留学可以选择的专业方向较为广泛，涵盖了艺术、设计、科技等多个领域。以下是一些建议的专业方向：

陶瓷设计专业

该专业通常涵盖传统和现代的陶艺技巧，并可能包括对地域性文化及信仰的学习。

纯艺术专业（Fine Arts）

如果你对陶艺有深厚的兴趣，并且希望更广泛地探索艺术领域，纯艺术专业是一个不错的选择。

工业设计、交互设计、摄影等专业

这些专业与陶艺有潜在的结合点，例如在材料使用或装饰设计方面。

服装设计、配饰设计、室内设计等专业

这些专业与陶艺有潜在的结合点，例如在材料使用或装饰设计方面。

皮革设计专业

虽然与陶艺不同，但皮革设计专业同样提供了对材料和工艺的深入理解，适合对手工艺有兴趣的学生。

当代艺术或造型艺术类专业

这些专业通常较为宽泛，可以包含陶瓷艺术作为应用材料的一种。

陶瓷艺术专业

该专业专注于陶瓷艺术的设计与创作，学习重点包括陶瓷材料运用、设计理论、审美以及工艺技能。

景观设计学

侧重于环境景观的设计与规划，学习内容包括景观建筑设计、园林规划与设计等。

艺术与科技

这是一个跨学科的专业，结合了艺术和科技的知识，适合对新技术在艺术中应用感兴趣的学生。

设计心理学、可持续设计、体验设计、数据可视化、创意创业

这些跨学科与新兴方向结合了艺术、设计、科技等多个领域，适合希望在这些新兴领域发展的学生。

在选择陶艺留学专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划和学习偏好，同时也可以参考目标院校的具体课程设置和师资力量，以确保选择最适合自己的专业方向。