去美国留学时，父母收入证明的填写金额并没有一个固定的标准，但可以参考以下几点：

一般建议

父母人均月收入不低于1.5万元人民币。

如果考虑的是费用较低的国家如法国、德国、北欧等，建议人均不少于8000元人民币。

签证官的考虑

签证官主要考虑家长对学生未来财富的支持能力，这通常通过收入证明、银行流水和税单综合判断。

收入证明需要与税单和银行流水相符合，显示有稳定且足够的收入来支持留学生几年的费用。

实际填写建议

收入证明应如实填写，或根据当地所在行业的平均收入水平填写，以确保签证官能够相信。

年收入在10-30万元人民币的家庭占比较高，这样的家庭如果选择去美国留学，基本属于学费和生活费都需要自己承担。

具体金额要求

办理父母收入证明时，一般需要每月一万五千元人民币及以上，但没有硬性要求。

每年收入至少15万元人民币较为稳妥，但如果低于这个数额，签证官可能会担心工资不足以支付几年的留学费用，从而面临被拒的风险。

综上所述，去美国留学时，父母收入证明的填写金额应至少为每年15万元人民币，以确保签证官相信家庭有足够的经济能力支持子女的留学费用。当然，具体金额还需根据家庭实际情况和当地经济水平进行适当调整。