出国留学时，选择哪个专业最好学，主要取决于个人的兴趣、能力和职业规划。以下是一些建议的专业，它们在留学时相对容易学习，并且有较好的就业前景：

数学专业：

数学专业包含众多基础课程，如数学分析、高等代数、高等数学等，这些课程虽然难度较大，但一旦掌握，将为学生打下坚实的数学基础，且转专业前景广阔。

计算机专业：

计算机科学专业课程包括计算机应用基础、计算机网络技术、C语言等，这些技能在科技行业有广泛的应用，且市场需求大，毕业生容易找到工作。

金融专业：

金融专业方向包括金融投资分析与理财、金融管理与投资等，这些专业报考热度和关注度持续高涨，本科毕业生出国留学的机会多。

经济学类：

包括国际注册会计师、精算师等职业，这些专业报考热度和关注度持续高涨，本科毕业生出国留学的机会多。

商科专业：

商科是一个涵盖金融、会计、管理、经济学等专业的广泛领域，注重培养学生的综合能力，如数据计算、问题处理、决策制定、交流技巧等。该专业毕业的学生能够有更多的职业发展可能性，就业前景也很好。

旅游管理专业：

随着旅游业的逐步发展，对旅游、酒店管理专业人才的需求增加，留学生回国就业具有优势。

翻译专业：

市场对会议口译、法庭口译等人才需求紧缺，英国等国家的翻译专业注重理论和实践的结合。

电子电气工程专业：

中国工业化加速发展，对这类人才的需求大，留学可以接触到最新科技，并参与国际项目。

国际关系与外交：

在全球化背景下，国际关系专业的学生能够深入理解各国政治经济动态，并在多元文化的交流平台上磨练跨文化沟通能力。

全球商业管理：

聚焦全球市场的运营策略与管理实践，培养学生的国际化商业视角。

教育学：

教育学是英语等专业的集合体加上教学课程，学生不需要在专业上太过深入，有较多的教学实践机会。

社会学：

适合喜欢社交和参加活动的学生，课程包括社会架构、人类习惯、人口动态等，需要一定的数学和统计能力。

传播学：

研究人们每天做的事情，如电视频道、书面语与口语习惯，适合喜欢社交和交流的学生。

医学和护理：

医学和护理专业在国际上非常受欢迎，因为全球范围内都需要医生和护士来提供医疗服务。

环境科学与可持续发展专业：

随着全球对环保和可持续发展的重视，该领域的研究和就业机会逐渐增多。

数字媒体与创意艺术：

学生将学习视觉设计、数字内容创作等技能，为成为数字艺术家、游戏设计师等创意行业人才做准备。

金融科技：

该专业关注金融与科技的结合，培养具备金融科技知识和技能的人才。

选择容易出国的专业时，学生还应考虑个人的兴趣、职业规划以及目标国家的教育体系和就业市场。