留学的空姐通常具备较高的专业水平和综合素质，具体水平可以从以下几个方面来评估：

语言能力

英语水平：在国际航线的空姐通常需要具备流利的英语沟通能力，很多是研究生或英语系毕业。

其他语言：对于飞往日本等国家的空姐，除了英语外，还需要具备良好的日语能力。

专业技能

飞行小时数：飞行小时数是衡量空姐工作经验和技能的重要指标，通常飞行时间越长，专业技能越熟练。

职位级别：从普通空姐到乘务员、安全员、乘务长，职位级别越高，专业技能和工作经验也越丰富。

综合素质

服务意识：空姐需要具备良好的服务意识，能够提供高质量的客舱服务。

心理素质：由于工作性质，空姐需要具备较强的心理素质和抗压能力。

外貌条件：航空公司通常也会考虑空姐的外貌条件，以保持良好的形象。

工资水平

国内航线：基本工资较低，通常在5000至8000元人民币之间，加上飞行小时费和其他补贴，总收入在7000至10000元人民币左右。

国际航线：基本工资较高，通常在10000至16000元人民币之间，加上飞行小时费和其他补贴，总收入在12000至22000元人民币甚至更高。

综上所述，留学的空姐在语言能力、专业技能、综合素质和工资水平等方面都表现出色，具备较高的职业素养和竞争力。这些能力使她们在航空行业中能够胜任各种岗位，并获得相对较高的薪资待遇。