公派留学是中国政府资助的一种留学方式，旨在培养具有国际视野和竞争力的高素质人才。选派的专业领域通常包括以下几类：

工程技术类专业：

如机械工程、电子工程、土木工程等。

医学与生命科学类专业：

如医学、药学、生物科学等。

经济与管理类专业：

如经济学、管理学、金融学等。

教育与人文类专业：

如教育学、语言学、文学等。

能源领域：

包括传统能源和新能源的开发利用。

资源领域：

如矿产资源的勘探与开发。

环境科学：

涉及生态保护、环境治理等。

农业科学：

包括现代农业技术、农产品加工等。

制造业：

涵盖机械、电子、化工等多个方向。

信息技术：

包括计算机科学、通信技术等。

生命科学与医学：

如基础医学、临床医学、药学等。

人文与社会科学：

包括语言学、文学、心理学等。

战略领域：

如生命空间、海洋技术、纳米新材料等。

其他领域：

如城镇化与城市发展、公共安全和国防等。

需要注意的是，虽然音乐等非传统领域也有公派名额，但通常不是重点公派对象，且名额较少，资助较弱。此外，具体的专业选择还可能受到国家教育部门的政策调整和各留学目的国需求的影响。