出国留学时， 主要学习的是英语。英语作为国际通用语言，在许多国家都是主要的教学和交流语言。以下是一些具体信息：

英语授课的国家

美国、英国、加拿大、澳大利亚、新西兰等主流留学国家，英语是主要语言。

新加坡、爱尔兰等英语使用国家，虽然官方语言不是英语，但在高等教育中，英语通常是主要的授课语言。

英语水平要求

学生通常需要提交英语水平测试成绩，如雅思（IELTS）或托福（TOEFL），以证明其英语能力。

一些国家或大学可能提供中英双语授课或本地语言授课，但这种情况相对较少见。

英语类型

在英语国家，学习的英语类型大多为学术英语、商务英语和日常英语。

学术英语包括科研论文、学术研究等领域，涉及复杂、高难度的行话和术语；商务英语主要针对商业领域的专业英语；日常英语则是日常生活和社交场合中用到的英语。

综上所述，出国留学主要学习的是英语，具体授课语言取决于目标国家的官方语言或主要教学语言。建议留学生提前了解并准备相应的英语水平测试成绩，以确保在留学期间能够顺利完成学业并融入当地生活。