国内硕士出国留学时，有多种专业可以选择，具体选择取决于个人的兴趣、职业规划以及目标国家的就业市场需求。以下是一些热门的专业和领域：

商科：

包括MBA、会计、金融、管理等。商科专业全球排名高，理论与实践结合，能够提升商业敏感度和解决问题的能力。金融管理、市场营销、人力资源管理等也是热门方向。

工程类专业：

如土木工程、化学工程、矿业工程、电子工程、机械工程、软件工程等。这些专业全球享有盛誉，课程注重实践，能够提升实践操作能力。

计算机科学：

包括机器学习、人工智能、数据科学、物联网等。计算机科学领域广泛，毕业后可从事网络管理、数据库开发等工作。

教育学：

适合对教育感兴趣的学生，教育理论与实践结合。

健康科学：

包括医学、护理、公共卫生等。课程设置全面，注重实践，接触前沿医疗技术和理念。

计算机和电信科学：

领域广泛，如软件、数据库、网络等，毕业后多从事开发工作。

物理学和化学：

物理学容易出国，毕业后可从事量化分析或在研究机构工作；化学专业在美国就业前景好，有机化学专业容易进入制药公司。

人文与社会科学：

包括法学、室内设计、文学、史学、哲学、法学政治学、商学经济学、社会学、旅游观光学、传媒类专业、教育、社会工作等。

生命科学：

包括心理医学、生殖学、免疾学、性病学、传染病学及生物统计学、微生物学、职业健康、护理、助产、公共卫生、药剂学、药理学、生物医学等。

在选择专业时，建议考虑以下因素：

个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于在未来的学习和工作中保持热情。

职业规划：考虑专业的就业前景和职业发展方向，选择有利于自己职业发展的专业。

目标国家的市场需求：了解目标国家的就业市场需求，选择在该国有较好发展前景的专业。

学术背景和技能：评估自己的学术背景和技能，选择与之匹配的专业。

最后，建议咨询专业的留学顾问或进行更详细的市场调研，以确保做出明智的选择。