在就业协议上盖章时，存在以下风险：

合同无效：

如果就业协议上的印章是伪造的，该协议将被视为无效合同，不具有法律约束力。根据我国《合同法》的规定，合同双方应当诚实守信，任何一方不得采取欺诈、胁迫等不正当手段使对方在违背真实意思的情况下订立合同。

法律责任：

对于故意伪造印章、签署虚假就业协议的行为，根据我国《刑法》的相关规定，可能构成伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪，将面临刑事责任的追究。此外，根据《治安管理处罚法》，此类行为还可能受到行政处罚。

损害求职者权益：

一旦就业协议被认定为无效，求职者可能面临无法获得预期工作机会的风险。同时，在求职过程中投入的时间、精力甚至金钱都可能付诸东流。更为严重的是，如果因此错过其他合适的就业机会，求职者的职业发展可能受到长期影响。

损害企业声誉：

企业若被发现使用假章签署就业协议，其声誉将受到严重损害。这不仅会影响企业在招聘市场上的形象，还可能影响其与合作伙伴、客户的关系。长期而言，这种不诚信行为可能导致企业陷入信任危机，难以在竞争激烈的市场中立足。

引发纠纷与诉讼：

一旦就业协议因假章问题产生纠纷，双方可能需要通过法律途径解决。这不仅会耗费大量时间和精力，还可能带来额外的经济成本。在诉讼过程中，双方的关系可能进一步恶化，甚至影响未来的合作与发展。

行政处罚：

私自刻制公司印章的行为不仅违反了《治安管理处罚法》，还可能被视为作伪证，导致就业协议被废止，并可能被执行行政处罚。

综上所述，为了保障自身权益和避免法律风险，毕业生在签订就业协议时必须严格按照规定盖章，确保就业协议书的合法性和可信度。同时，用人单位也应谨慎审查就业协议，确保其真实性和有效性。