搞材料不好就业的原因主要有以下几点：

行业认知问题：

很多人对材料专业的理解还停留在传统的“材料加工”“材料成型”等比较基础的层面，认为材料专业就是做些简单的材料制造和加工工作。但实际上，现代材料专业涵盖了材料物理、材料化学、材料力学、材料工程等多个细分领域，每个领域都有其独特的研究方向和应用前景。如果毕业生自身对专业的理解不够深入，没有找到自己真正感兴趣的细分方向，就很容易在求职时迷失方向，不知道自己适合什么样的岗位。

学习难度高：

材料专业的学习难度较大，既需要扎实的理论基础，如物理、化学、数学等学科知识的支撑，又需要大量的实验操作和实践能力。在学习过程中，学生们不仅要掌握复杂的材料结构与性能关系，还要学会使用各种先进的材料分析仪器和设备，进行材料的合成、加工和性能测试。这就导致很多学生在毕业后，虽然学到了不少知识，但缺乏将理论与实际紧密结合的能力，无法快速适应企业的实际生产需求。

就业市场竞争激烈：

材料行业的竞争相当激烈，而且，材料行业的发展也受到宏观经济形势、产业结构调整等多种因素的影响。材料专业涉及到的知识面较广，需要具备扎实的理论基础和实践经验，市场上专业人才众多，造成了就业市场的压力。

人才供需不平衡：

材料专业毕业生的数量相对较多，而就业市场的需求量相对较少，从而导致了人才供需不平衡，就业难度加大。

专业发展缓慢：

与其他热门专业相比，材料专业的科技创新和应用更新速度较慢，市场需求减少。

就业环境不佳：

材料专业的就业岗位往往位于偏远地区，工作环境可能较为艰苦，工资待遇相对较低。

教育和企业对接问题：

高校材料专业的教育和企业实际需求可能存在脱节，毕业生难以找到专业对口的工作。

经济和产业结构问题：

国内材料产业可能面临技术水平不高、利润率低的问题，影响了整个行业的盈利能力和对人才的需求。

综上所述，搞材料不好就业的原因是多方面的，包括行业认知问题、学习难度高、就业市场竞争激烈、人才供需不平衡、专业发展缓慢、就业环境不佳、教育和企业对接问题以及经济和产业结构问题。这些因素综合作用，导致材料专业的就业形势较为严峻。