对于想要学习技术且希望就业门槛低一些的人来说，以下几个领域是值得考虑的：

汽车维修：

随着汽车普及，汽车维修需求增加，学习基础技能如更换机油、刹车片到发动机修理是可行的。

烹饪与烘焙：

餐饮业对学历要求不高，学习烹饪或烘焙技术可以找到工作，甚至自己创业。

美容美发：

美容美发行业对文化水平要求不高，有广泛的客户群体，适合学习相关技术。

电工：

虽然需要专业技能，但文化水平要求不高，学习电工技术可以在建筑、制造等行业找到工作。

计算机硬件维护：

随着科技发展，学习计算机组装、故障诊断和修复等技术，在电脑城或企业IT部门工作。

挖掘机操作：

学习挖掘机技术，门槛低，收入高，适合愿意吃苦和常年在外工作的情况。

水电工：

无论是家庭装修还是工装，水电工技术需求大，可以通过专业学校学习或师傅带徒弟的方式学习。

智慧物流：

智能物流是未来趋势，需要专业复合型物流人才，适合对物流行业有兴趣的年轻人。

美发技术：

美发行业需求持续增长，学习剪发、染发、造型等技术，可以成为优秀的美发师。

服装设计：

服装设计充满创意和艺术性，对学历和背景要求相对较低，适合对时尚和设计有兴趣的人。

自动化专业：

就业方向广泛，适合小白转行，其中调试工程师是就业门槛较低的方向。

电气工程及其自动化专业：

主要就业方向包括发电、输电业、电机、输配电及控制设备制造业、半导体和其他电子元件制造业，就业有保障，薪资较高。

能源与动力工程专业：

就业方向主要在新能源汽车行业，受政策推动和新能源产业发展影响，就业率高，薪资可观。

机械工程专业：

贯穿整个工业的生产链，就业稳定，工资待遇虽不高，但市场需求大。

微电子科学与工程专业：

在半导体、集成电路、通信、汽车电子等领域具有广泛的就业前景，薪资和就业情况较好。

计算机科学与技术专业：

虽然就业率有所下跌，但仍然具有较高的市场需求，薪酬待遇高。

网络工程专业：

提供较高的月收入，职位选择丰富，主要在IT企业和科研院所。

数据科学与大数据技术专业：

要求学生掌握编程技能、数学知识和数据分析能力，就业方向广泛，薪资待遇优厚。

机器人工程专业：

毕业生有多个就业方向，包括工业机器人工程师、机器人控制与仿真专家等，在多个行业有广泛应用前景。

车辆工程专业：

受益于国产汽车全产业链的技术突破，加上政策优势，处于景气行业上升周期。

嵌入式软件工程师：

虽然要求有一定的学历和经验，但相对来说门槛较低，且薪资待遇优厚。

建筑与基础设施建设：

随着城市化进程的加快，建筑行业对熟练工人和技术工人的需求依然旺盛。

制造业：

尤其是高端制造业（如电子、汽车、机械制造等）对技术工人的需求持续增长。

物流与快递行业：

随着电商的快速发展，物流和快递行业对劳动力的需求大幅增加。

宠物美容技术：

宠物美容师的需求很高，学习后可以去宠物医院、诊所或宠物美容店工作，甚至自己开店。

手机维修：

现代人使用智能手机较多，学习手机维修市场前景较大，且投入不大。

电脑维修：

学习电脑维修技术，可以在电脑城或企业IT部门找到工作。

电子商务专业：

适合本科学生，但需要有创业打算，毕业后多数学生从事客服工作，薪资水平一般。

制药工程专业：

就业门槛较低，中专生即可进入药企工作，但技术部门工作通常要求更高学历。

食品安全与工程专业：

研究生就业较难，本科生和专科生就业形势一般。

31. 土木工程专业：学历要求相对较低，适合专科生。

32. 护理专业：就业门槛低，人才缺口大，适合女生。

这些领域不仅需求量大，而且有较好的发展前景，适合不同背景和学历