28岁女生选择学习的专业或手艺时，可以考虑以下几种，这些领域通常具有较好的就业前景：

花艺：

适合喜欢花卉的女性，可以从事花店经营、花卉设计、花艺教学等工作，也可以在婚庆、庆典等活动中提供花卉装饰服务。

茶艺：

适合喜欢茶道的女性，可以从事茶叶销售、茶馆经营、茶艺表演等工作，也可以在文化、旅游等领域中提供茶艺服务。

美容美发：

适合喜欢打扮自己的女性，可以从事美容美发店经营、个人形象设计、美容美发教学等工作。

刺绣：

适合喜欢手工制作的女性，可以从事刺绣品设计、制作、销售等工作，也可以在文化、艺术等领域中提供刺绣服务。

烘焙：

适合喜欢烹饪的女性，可以从事烘焙品制作、销售、教学等工作，也可以在餐饮、酒店等领域中提供烘焙服务。

护理学：

适合细心、耐心，希望从事护理工作的女性，就业方向包括医院、养老院、康复中心、社区卫生服务中心等医疗机构的临床护理、护理管理、护理教育等工作。

口腔医学：

适合对口腔医学感兴趣的女性，就业方向包括口腔医院、综合医院口腔科、口腔诊所等口腔医生职位，口腔医疗器械、材料的研发和销售等。

法学：

适合具有较好语言表达能力、逻辑思维能力和沟通能力的女性，就业方向包括法官、检察官、律师、企业法务人员等，司法行政部门、金融机构、知识产权机构等相关法律工作。

学前教育：

随着社会对幼儿教育的重视，学前教育专业的就业前景非常广阔，就业方向包括幼儿园、早教机构、儿童培训机构等从事教育、保育、管理等工作。

会计学：

适合细心且有责任心的女性，可以从事出纳、会计、审计等工作，工作稳定，容易找到专业对口的工作。

电子商务：

随着电商行业的蓬勃发展，对电子商务专业人才的需求持续增长，就业方向包括电商平台、互联网企业、传统企业等领域从事电商运营、网络营销、数据分析等工作。

网络与新媒体：

适合具有创意和审美能力的女性，可以在新媒体领域从事内容创作、编辑、运营等工作。

选择专业或手艺时，建议结合个人的兴趣、职业发展规划以及市场需求，选择最适合自己的方向。同时，不断学习和提升自己的技能，以适应不断变化的市场需求。