去日本就业时，可以根据个人的日语水平、专业背景和兴趣选择合适的职业。以下是一些推荐的职业方向：

服务业

厨师：需要有国家注册的等级证书，通过正规劳务公司中介才可以去打工。

服务员：包括便利店服务员、餐厅服务员等，需要一定的日语基础。

送外卖：对日语有一定要求，并且要熟悉日本礼仪。

便利店夜工：晚上10点到早上6点，工资较高。

建筑工地：工资一般很高，但工作较辛苦。

语言相关职业

家教：如果日语水平高，可以选择做家教，工作相对轻松，收入也较为可观。

翻译和导游：需要日语达到一定水平，通过日语能力考试N1级后，可以申请相关翻译或导游工作。

特定技能签证相关职业

技能实习签证（研修生）：大多是体力劳动，如农业、流水线加工、建筑等。

特定技能签证：涉及食品饮料加工业、农业、机械制造业等多个行业，需要日语达到N4-N3水平。

IT和通信类专业

程序员、网络工程师、网站建设人员：这些职位对日语或英语有一定要求，但总体来说，理科类专业在就业上更有优势。

大众传媒类专业

专业公关人员、新闻出版社、广播电视的新闻工作、摄影、数码编辑、互动游戏设计、网络设计、广告与文化经济活动策划：这些方向需要较强的日语能力和专业背景。

制造业

汽车制造、机械制造和电子信息等行业：这些行业对具有相关专业背景的留学生来说，就业机会尤为丰富。

其他职业

送报纸：需要提前到报社领取报纸，并在规定时间内送到订报人家中，工作责任心要求高，但工资相对较低。

免税店/药妆店销售：服务业，需要一定的日语基础。

超市收银员：时薪约1000日元左右，有助于提高日语听力和口语。

建议

选择适合自己的职业：根据自身的日语水平、专长和兴趣选择合适的职业，可以提高打工的效率和满意度。

多渠道寻找工作：可以通过学校揭示板、商店招工信息、网络平台等多种途径寻找工作机会。

提升语言能力：无论选择哪个行业，良好的日语水平都是关键，建议在国内先学好日语，或者通过语言学校提升语言能力。

希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体需求或疑问，建议进一步咨询相关机构或专业人士。