在云南，有几所大学在单招方面表现突出，并且有较高的就业率。以下是一些推荐的学校：

昆明冶金高等专科学校

类型：工科类

所在地：昆明市

特点：历史悠久、特色鲜明，冶金工程、矿业工程等专业实力强劲，拥有优秀的教学团队和实践教学基地，注重学生的实践能力和创新能力培养，毕业生就业率较高。

云南交通职业技术学院

类型：理工类

所在地：昆明市

特点：国家公办示范性高等职业院校，专注于服务交通行业，与多个交通相关企业紧密合作，课程设置贴合实际需求，毕业生在交通行业具有较高的就业率。

云南国防工业职业技术学院

类型：理工类

所在地：昆明市

特点：省级公办示范性高等职业院校，专注于工科教育，专业设置多样，拥有多个校区和良好的校园环境，积极开展国际合作，为学生提供国际交流的机会。

云南林业职业技术学院

类型：农林类

所在地：昆明市

特点：在林业领域具有较高的教学水平和研究实力，王牌专业包括木材加工技术、家具设计与制造、园林技术等，毕业生在林业、家具制造、园林设计等领域具有较高的就业率和对口就业率。

云南国土资源职业学院

类型：理工类

所在地：昆明市

特点：云南省首批成立的2所全日制高职院校之一，也是首批重点建设的“省级示范性高等职业院校”之一，专业设置涵盖地质矿产勘查、探矿与采矿工程、国土资源等多个领域。

这些学校在各自的专业领域内都有较强的实力和较高的就业率，建议根据自身兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。