中专和单招的就业前景因专业选择而异，以下是一些建议的专业及其就业方向：

计算机应用技术

就业方向：软件开发、系统维护、网络管理等。

软件技术

就业方向：软件研发、测试、维护等。

电子商务

就业方向：电商运营、营销策划、客户服务等。

护理专业

就业方向：医院、护理机构等。

机电一体化技术

就业方向：工业机器人技术、电气自动化技术、工业互联网应用等。

空乘专业

就业方向：空乘工作人员、岗位培训员、导游等。

会计专业

就业方向：大公司或小公司的会计从业人员。

建筑设计专业

就业方向：建筑设计公司、建筑装饰公司、建筑企业等。

学前教育专业

就业方向：幼儿园保育员、幼教机构相关工作等。

新能源汽车技术

就业方向：新能源汽车制造企业、维修企业、销售企业等。

工业机器人技术

就业方向：工业机器人的操作、编程、调试、维护等。

数控技术

就业方向：机械制造企业中的数控加工、数控编程、数控机床维护与管理等。

信息技术类专业（如计算机应用技术、大数据技术与应用、物联网技术）

就业方向：软件开发、测试、维护，网络管理与维护，大数据采集、存储、处理、分析与挖掘等。

根据以上信息，以下是一些建议：

计算机相关：计算机应用技术、软件技术、信息技术类专业（如大数据技术与应用、物联网技术）等，这些专业在数字化时代需求量大，就业面广。

护理和学前教育：护理专业、学前教育专业等，这些专业需求稳定，工作环境较好，适合女生报考。

建筑与设计：建筑设计专业、机电一体化技术等，这些专业在建筑、制造等行业有广泛应用。

电子商务：电子商务专业，随着互联网的发展，电商行业人才需求量大增。

空乘专业：空乘专业，适合外形条件好的学生，薪资高，职业前景好。

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择与之匹配的专业，以便在未来的就业市场上具有更强的竞争力。