根据最新的市场趋势和技术发展，以下是一些在技校内比较受欢迎且就业前景较好的专业：

机械与自动化技术：

包括机械设计、装配技术、数控技术等，适合制造业和工程领域的就业。

电子与信息技术：

如电子技术、信息技术、网络技术等，随着科技发展，这类专业需求持续增长。

汽车技术与维修：

包括汽车维修技术、新能源汽车相关专业，随着汽车行业的繁荣，这类专业颇受欢迎。

护理：

对于医疗行业需求大，尤其在老龄化社会中，护理专业毕业生就业前景好。

烹饪与餐饮管理：

餐饮业发展快，对专业厨师和管理人才的需求很高。

电子商务与网络营销：

互联网行业快速扩张，电商运营和技术支持人才很抢手。

建筑与装饰技术：

房地产行业稳定，建筑和室内设计相关专业就业空间大。

物流与供应链管理：

电商和全球化贸易发展，物流专业人才越来越受到重视。

无人机技术与操作：

随着无人机技术的增多，无人机操控和维护专业也变得热门。

工业机器人技术应用：

制造业向智能化、自动化转型，对工业机器人技术应用人才的需求激增。

电梯安装与维修保养：

电梯行业对技术要求高，专业人才相对稀缺，因此毕业生容易获得较好的就业机会。

口腔修复工艺：

随着人们对口腔健康的重视，口腔修复市场需求日益增长。

软件工程：

涉及行业多，IT行业薪资相对较高，软件工程专业就业前景好。

教育学：

教育专业发展前景好，教师市场需求大。

医学：

医学专业的技术类专业在技校中也有较好的就业前景。

风景园林专业：

主要课程有园林植物栽培、园林规划与建设、风景园林与建筑等，就业方向广泛。

现代水产养殖专业：

主要课程有兽医基础、农牧业养殖、家畜育种、计算机应用基础等，就业方向明确。

市场营销专业：

主要课程包括计算机基础、市场信息、市场营销、财务会计等，毕业生可获得多种职业资格证书。

运营设计：

包含营销策划的知识，关系到产品营销，是平面设计的升级版。

影视后期制作：

随着娱乐产业的发展，影视后期制作人员需求量大，薪资水平较高。

游戏设计：

游戏行业深受年轻人青睐，收入可观，人才稀缺。

这些专业不仅符合当前市场需求，而且具有较好的职业发展前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。