生物技术专业的学生在选择书籍时，可以考虑以下方向，这些方向通常与良好的就业前景相关：

生物化学与分子生物学

书籍推荐：《分子生物学》（"Molecular Biology"）by Albert A. Michelson 和 Ronald M. Krauss。

就业方向：制药、医学、科研、化学相关行业。

学科教学（生物）

书籍推荐：《生物学教学法》（"Methods in Biology Teaching"）by James D. Watson 和 Robert J. Ferrel。

就业方向：教师岗位，特别是中等教育和高等教育。

细胞生物学

书籍推荐：《细胞生物学》（"Cell Biology"）by Bruce Alberts, Dennis Bray, John Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, and Peter Walter。

就业方向：学校、研究机构、医药公司研发职位。

生物技术入门

书籍推荐：《生物技术入门（中文版）》。

就业方向：生物技术相关的研发、销售、质量管理、行政/后勤/文秘、市场等岗位。

遗传学

书籍推荐：《遗传学》。

就业方向：科研机构、高等院校以及国家机关等部门从事科研、教学和高级管理工作。

微生物学

书籍推荐：《临床微生物学检验技术》。

就业方向：生物制药厂、疫苗公司、生物科技公司等。

合成生物学

书籍推荐：《再创世纪》。

就业方向：生物技术、制药、医疗保健等行业。

农业生物技术

就业方向：饲料、作物保护、动物保护、作物营养、动物营养相关产品和技术。

工业生物技术

就业方向：食品、纺织、皮革、制浆造纸、生物燃料、生物气体、生物质、生物塑料、生物化学品等相关产品和技术。

医学生物技术

就业方向：制药、医疗、细胞、组织、基因、分子、免疫、体外相关产品和技术。

这些书籍和方向涵盖了生物技术专业的多个重要领域，能够为学生提供全面的知识和技能，从而提高就业竞争力。建议学生根据个人兴趣和职业规划选择合适的书籍进行学习。