在上海，选择大专专业时，可以考虑以下一些受欢迎且有较好就业前景的专业：

计算机科学与技术：

计算机行业发展迅速，上海有很多科技公司和互联网企业，对计算机专业人才的需求量大。

软件工程：

软件工程是当前社会需求量大的热门专业之一，上海的大专院校注重实践教学。

护理学：

随着人口老龄化的加剧和医疗健康服务需求的增长，护理学专业毕业生在就业市场上非常受欢迎。

会计：

会计专业是一个经久不衰的热门专业，可继续考取注册会计师，就业面宽广。

电子商务：

电子商务专业紧贴数字化经济发展，适合对电子商务感兴趣的毕业生。

学前教育：

随着对幼儿教育的重视，学前教育专业需求稳定增长。

机电一体化技术：

上海作为工业化城市，对机电一体化技术人才的需求较高。

汽车检测与维修技术：

随着汽车行业的发展，该专业毕业生有较好的就业前景。

建筑工程技术：

城市化进程加快，建筑工程技术专业毕业生在建筑设计、施工管理等领域有广泛应用。

国际贸易：

上海是中国的经济中心，有众多外资企业和国际贸易机构，国际贸易专业提供了广阔的职业发展空间。

应用电子技术：

电子信息产业是国家重点发展领域，应用电子技术专业的毕业生在电子产品设计、制造、维护等领域有广阔就业平台。

商务英语：

上海作为国际大都市，对外贸易和国际合作频繁，商务英语人才需求持续增长。

铁道工程技术：

铁路建设和发展带来交通运输类人才需求增加，铁道工程技术专业就业前景良好。

旅游管理：

旅游业的发展带动了旅游管理专业人才的就业需求。

空乘和空保：

针对民航的大专院校，毕业生大部分都能到东方航空、上海国际机场等民航公司工作。

建筑设计：

建筑行业虽然面临一些挑战，但整体来看，建筑工程技术专业的毕业生在建筑行业内仍有较多的就业机会。

工商管理：

上海城建职业学院的王牌专业，在就业上有一定的优势，比较适合女生报考。

物联网工程技术：

上海电子信息职业技术学院的热门专业，毕业后在上海也很有发展前景。

工艺美术设计和产品艺术设计：

上海工艺美术职业学院的“双一流”专业，在工艺美术设计和产品艺术设计上有不错的就业率。

这些专业中，有些是根据当前行业发展趋势和就业前景来选择的，例如计算机科学与技术、软件工程、电子商务等，因为这些领域发展迅速，对专业人才的需求量大。建议选择专业时，除了考虑就业前景，还要结合个人兴趣和能力来决定。