当大学教授，选择心理学专业时，以下几个方向是值得推荐的：

教育心理学：

这个专业适合对教育过程和学习环境有浓厚兴趣，希望掌握咨询和指导技能，帮助学生调节情绪和处理心理问题的学生。教育心理学专业的毕业生可以成为中小学的心理健康教育老师。

社会心理学：

这个专业侧重于研究个体和群体在社会互动中的心理过程和行为，适合对社会行为和心理现象有浓厚兴趣的学生。

心理测量：

虽然心理测量属于应用心理学范畴，但它侧重于心理测评工具的开发和应用，适合希望从事心理测评和人才选拔工作的学生。

临床心理学：

这个专业侧重于临床心理咨询和心理健康服务，适合希望成为心理咨询师或心理医生的学生。毕业后可以考取医师资格证书，进一步考取心理治疗师证书。

师范类大学心理学专业：

如果计划从事教育行业，可以选择心理健康教育专业，这个专业侧重于教育行业，适合希望成为学校心理老师的毕业生。

综合考虑以上方向，如果你希望成为大学教授，并且对教育和社会行为有浓厚兴趣，那么 教育心理学和 社会心理学是不错的选择。如果你希望从事心理咨询和心理健康服务，那么 临床心理学可能更适合你。此外， 心理测量专业也是一个具有广泛应用前景的方向。

建议在选择专业时，结合个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。同时，考虑到心理学是一个不断发展的学科，保持对新知识和新技能的学习和探索也是非常重要的。