工程专业的毕业生在就业方面拥有广泛的职业选择，可以从事以下几方面的工作：

工程师职位

机械工程师：负责机械系统的设计、制造、维护与优化。

电气工程师：负责电气系统的设计、安装、调试与维护。

建筑工程师：负责建筑项目的设计、规划、施工与管理。

土木工程师：负责道路、桥梁、房屋等基础设施的设计、施工与维护。

机电一体化工程师：负责机电系统的设计与集成，如机器人和自动化设备。

研发部门

参与新技术的研究与开发，推动技术创新。

技术支持与服务

在技术、市场、销售等领域从事技术支持、市场营销、客户服务等职位。

管理与决策

担任项目经理、技术经理、生产经理等职位，负责工程项目的协调、管理和决策。

自主创业

在自己的专业领域内进行自主创业，开拓市场。

教育与科研

进入教育机构从事机械工程相关的教学和科研工作，担任教师或研究员。

公共管理与咨询

在国家及地方政府部门担任公共管理者，或在咨询企业担任咨询师。

金融分析

在金融行业担任金融分析师，进行经济分析和财务管理。

其他专业领域

能源与动力工程：涉及热能、动力、制冷等方面的设计与维护。

源与动力工程：包括火力发电、核能发电、冶金等领域。

总之，工程专业的毕业生有着相当广泛的就业方向和职业发展空间，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合自己的职业路径。