根据最新的就业市场信息和教育趋势，以下是香港几个专业回内地就业前景较好的推荐：

金融专业

专业优势：香港作为亚洲金融中心，拥有丰富的金融资源和众多金融名企，毕业生在香港从事金融业十分便于进入全球金融系统和跨国金融机构。

推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港科技大学、香港理工大学、香港城市大学、香港浸会大学。

就业方向：公司的金融部门、保险、证券、房地产业、政府的财政管理等。

传媒专业

专业优势：传媒专业在香港具有很高的国际化程度，毕业生在香港可以接触到丰富的资源，并且适合媒体融合时代的各类信息传播工作。

推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港城市大学、香港浸会大学。

就业方向：媒体融合时代的各类信息传播工作，包括大众传媒、广告、公共关系、企业传播、政府及非营利组织传播、网络与多媒体、移动媒体等。

会计专业

专业优势：香港会计界的薪酬水平已经度过了低谷期，薪酬递增率属全亚洲顶尖，预计未来还会有增幅，并且会出现人手紧张情况。

推荐院校：香港科技大学、香港中文大学、香港理工大学、香港浸会大学、香港岭南大学。

就业方向：普华永道、德勤、毕马威、安永四大会计师事务所，瑞华、立信、天健等知名事务所以及各大企事业单位的会计部门。

教育专业

专业优势：教育专业毕业生可以从事教务、研究等相关工作，并且教育行业的需求量大，尤其是在内地教育市场。

推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学、香港浸会大学。

就业方向：全国各地公立和私立中小学、中国各大高校。

工程类专业

专业优势：香港有很多世界百强企业的总部或亚洲分公司所在地，工程类专业毕业生在香港有较好的就业前景。

推荐院校：香港大学、香港科技大学、香港城市大学、香港理工大学。

就业方向：三星电子、电讯盈科、伟易达集团等世界知名企业。

建议：

金融和会计专业：由于金融和会计专业在香港及内地的就业前景都非常广阔，建议申请这些专业的学生提前准备，尤其是语言能力和相关资格证书（如GMAT或CPA）。

传媒专业：传媒专业的学生应注重提升英文水平，并关注媒体行业的最新动态，以便更好地适应行业需求。

教育专业：教育专业的学生可以考虑继续深造或考取相关资格证书，以增加就业竞争力。

工程类专业：工程类专业的学生应关注技术发展趋势，积累实际工作经验，以便在就业市场上脱颖而出。

这些建议可以帮助你更好地选择适合的专业，并为未来的职业发展打下坚实的基础。